1 The Spanish Food
           

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    Hace 675 dias
    RECETAS 2.0 - GAZPACHO DE PEPINO Y HUMMUS La receta de hoy de RECETAS 2.0 es muy sencilla, muy, muy sencilla. Es fruto de la improvisación: llegas a casa a la hora de comer, con poco tiempo, y te apetece algo rápido, refrescante y rico. Pues con pocos ingredientes nos salío este gazpacho, que compartimos con vosotros porque nos gustó mucho el resultado. El pepino es ligero por su alto contenido en agua. Puedes quitarle las pepitas de en medio si quieres. El hummus, una crema a base de garbanzos y tahine (pasta de sésamo) puedes prepararla en casa siguiendo esta receta de hummus casero. O bien comprarlo ya preparado, en algunos supermercados lo tienen en las neveras de...