Hoy dejamos de lado lo salado y pasamos a hacer un postre para la merienda. El principal ingrediente para este postre son las manzanas reinetas (no vale cualquier manzana, porque no sabrá igual). Para mi lo ideal de esta tarta es acompañarla de un aromático café por la tarde, pero también se puede tomar como postre.
INGREDIENTES
◆1 kg de manzana reineta◆
◆7 cucharadas soperas de harina◆
◆7 cucharadas soperas de leche◆
◆7 cucharadas soperas de azúcar◆
◆8 cucharadas soperas de mermelada de melocotón◆
◆3 cucharadas soperas de agua◆
◆1 sobre de levadura◆
◆2 huevos◆
◆1/2 tarrina de mantequilla◆
PREPARACIÓN
1. En un bol se mezcla la...
Me complace daros la bienvenida a mi sección de cocina casera. Para los cocinillas estoy aquí para ayudaros a convertir esos platos vacíos en ricos platos caseros, para los expertos en cocina, espero poder compartir con vosotros mi sabiduría sobre la cocina estando abierta a sugerencias y consejos... para el resto dedicaros esta sección con todo el amor y cariño con el que cocino.
INGREDIENTES
◆1,5 kg de cordero lechal◆
◆125 gr de manteca de cerdo o aceite de oliva◆
◆1 vaso de vino blanco extremeño◆
◆6 dientes de ajo◆
◆Perejil◆
◆Sal y pimienta negra◆
PREPARACIÓN
1. En un mortero se machacan los ajos y el perejil. Se añade una pizca de sal,...
Las calles transpiran estrés por los cuatro costados. ¿Por qué? Fácil: E-XÁ-ME-NES En esta época las almeras nos ponemos la capucha de la sabiduría y no olvidamos un tanto del mundo... aunque a veces nos gusta algún que otro picoteo por la red de redes.
Así pues os dejamos un jueguecito, de esos pequeñitos y monosos...
NORMAS
♦ Este juego consiste en ser generoso: tu respuesta será un regalo para el usuario anterior.
♦ Tienes 140 caracteres, ni uno más ni uno menos (Dios bendiga a twitter) [Podéis usar este contador de caracteres para no pasaros]
♦ Cada respuesta debe superar a la anterior (hasta que encontremos el mejor regalo hasta el infinito y más allá)
♦ Cada...