Rabo de toro en salsa INGREDIENTES: 1 bandeja de rabo de toro o ternera troceado (1,300 kg. aprox) 2 cebollas 2 tomates (pelados y picados) 1 vaso de un buen vino blanco Aceite Sal ELABORACIÓN: Rehogamos los trozos de rabo de toro hasta que se doren y retiramos. En el mismo aceite se fríe la cebolla hasta que quede doradita (aprox. 30 [...]

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